O tempo na Nova Zelândia pode mudar inesperadamente. Esteja preparado e entenda o que você pode esperar de diferentes estações abaixo. Enquanto o extremo norte tem clima subtropical durante o verão, e as áreas alpinas da Ilha do Sul podem ser tão frias quanto -10 ° C no inverno, a maior parte do país fica perto da costa, o que significa temperaturas amenas.
A temperatura média da Nova Zelândia diminui à medida que você viaja para o sul. Janeiro e fevereiro são os meses mais quentes, e julho é o mês mais frio do ano. Com uma história repleta de culturas maori, europeias, ilhas do Pacífico e asiáticas, a Nova Zelândia se tornou uma população de caldeirão – mas com algumas características unificadoras
que a tornam única no mundo.

Hoje, dos 4,4 milhões de neozelandeses (informalmente conhecidos como kiwis), aproximadamente 69% são descendentes de europeus, 14,6% são indígenas maori, 9,2% asiáticos e 6,9% não maori ilhéus do Pacífico. Geograficamente, mais de três quartos da população vivem na Ilha do Norte, com um terço da população total vivendo em Auckland. As outras cidades principais de Wellington, Christchurch e Hamilton são onde a maioria dos Kiwis restantes mora.
Na Nova Zelândia é possível encontrar opções de atividades noturnas bem diversificadas. As asas noturnas no geral não cobram pela entrada, a não ser que estejam fazendo festas particulares. Isso é fantástico, pois você pode andar por todas as baladas até decidir em qual irá passar a noite.

Os Neozelandeses se orgulham de ter criado o que chamam de “culinária do pacífico”. Os kiwis não têm o hábito de almoçar, sendo essa refeição substituída por sanduíches, sopas e uma bela xícara de café. Ir à Nova Zelândia e não comer frutos do mar é
praticamente impossível, é possível perceber que existe muita influência inglesa em algumas de suas tradições, especialmente na culinária local. Lamb Shank and Two Way Beans, bolinho de peixe, ostras de Bluff e Hangi Maori, que nada mais é que o churrasco da Nova Zelândia.